Progetto Cantina Vinicola

AMPLIAMENTO E RISTRUTTURAZIONE DI CANTINA

RIORGANIZZAZIONE FUNZIONALE DEL PROCESSO ENOLOGICO

AMPLIAMENTO E RISTRUTTURAZIONE DI CANTINA

RIORGANIZZAZIONE FUNZIONALE DEL PROCESSO ENOLOGICO

La passione per l'ambiente rurale, strettamente connesso alla produzione vinicola per il nostro territorio, e l'esperienza maturata in uno studio durato 2 anni sul complesso di Villa Ottoboni di Rustignè - oggi Tenuta Mercante - mi ha dato l'opportunità di progettare consapevolmente questa importante cantina.

L'esigenza della committenza era una completa riorganizzazione del ciclo produttivo del vino in tutte le sue fasi: dagli spazi di lavorazione dell'uva, allo stoccaggio e spedizione e vendita.
Nel contempo l'intervento prevedeva la ristrutturazione e la creazione di alcuni spazi funzionali all'azienda: un'area dedicata al ricevimento degli ospiti ed alla degustazione dei vini, ad aree dedicate agli uffici amministrativi.

I lavori iniziati nel 2013 hanno visto oggi il completamento degli uffici e della sala di ricevimento.
Con tali lavori si è provveduto anche all'adeguamento della normativa in relazione agli aspetti igienico sanitario e della sicurezza.

Nel progetto cantina vinicola delle nuove strutture previste per la lavorazione del vino, si può notare che le stesse richiamano la forma dei filari delle viti. Si osservino infatti come i tiranti della struttura, e la posizione inclinata della colonna richiamino il sistema di impianto detto "a belussi". Anche il rivestimento dell'abitazione ha un evidente riferimento alle viti ed in particolare ai sistemi d'impianto più moderni.

La forma naturale diventa architettura.

Info

LOCALITA': PROVINCIA DI TREVISO
PROGETTO: SALA DI RAPPRESENTANZA ED UFFICI
PERIODO: 2013

PROGETTO CON PROPOSTA DI AMPLIAMENTO E RIORGANIZZAZIONE DEGLI SPAZI PRODUTTIVI
PERIODO: 2013

Barutta Architetto
Cantine ed Annessi Rustici
AMPLIAMENTO E RISTRUTTURAZIONE DI CANTINA

FASI DELLA LAVORAZIONE

- ATTUALE -

Progetto cantina vinicola. Esterno Progetto cantina vinicola. Esterno realizzato dall'architetto Barutta

Progetto cantina vinicola. Facciata Progetto cantina vinicola. Facciata realizzata dall'architetto Barutta

Progetto cantina vinicola. Facciata laterale Progetto cantina vinicola. Facciata laterale realizzata dall'architetto Barutta

Progetto cantina vinicola. Facciata posteriore Progetto cantina vinicola. Facciata posteriore realizzata dall'architetto Barutta

- CANTIERE -

Progetto cantina vinicola.
Costruzione interno Progetto cantina vinicola.Costruzione interno realizzate dall'architetto Barutta

- RENDER -